[食記] 新竹‧TASTY西堤牛排

今天有好事發生，所以來經國路上的西堤牛排吃晚餐！其實是藉口要吃好料的，原本以為平日應該不用訂位，看來我沒有記取之前的教訓，一到才發現門口等候區有很多人，只好趁等候的時間多拍幾張照片了。








不是說很多人嗎？其實我是趁大家不在門口的時候搶拍的，鏡頭沒拍到的部分的確有很多人在等候帶位。





今天客人很多，而且妙的是有很多人不約而同來這裡慶生，服務生會到桌邊跟著壽星的朋友一起唱。這似乎是西堤的特色之一，吃完這頓飯館主一共聽到了三次生日快樂歌！



 

看我還有閒情逸致可以拍餐廳的全貌，就知道我等好一陣子了。後來服務生有告訴我們可以早點入席，應該是安慰我們用的，下次來新竹店真的要記得訂位，不然很容易遇到慶生聚會的人潮。







入席以後我們迅速的點了餐點，服務生會一邊點菜一邊介紹菜色，也會給客人很多小提醒。比如說牛排會比較有嚼勁或是份量大小的問題。第一道開胃菜是鮮蝦蘆筍，每個人都是一樣的，醬汁是富有淡淡咖哩口味的優格醬。我一直覺得這道擺盤看起來怪怪的，大概是三隻蝦兵太過僵直，不過我一時也想不出其他更好的擺法了。





前菜二選一的法式牛肉焗麵包，用吐司加上杏鮑菇去焗烤，吃起來就是焗烤的感覺，比較不特別，而且我忘記有沒有吃到牛肉。





前菜二選一的焗烤蘑菇+方塊麵包。這道比法式牛肉焗麵包有特色許多，要搭配剛烤好的方塊麵包一起吃。





方塊麵包就是現烤的牛奶吐司，一份有兩塊，而且可以免費續點(一整個打動我)，今天肚子比較餓一共叫了三份吐司來吃，不曉得別桌的客人會不會竊竊私語說我們好會吃呀！





沙拉四選一的鮮蝦洋芋沙拉，這次蝦子總算比較自然不是僵直，而是以蜷曲的姿態被困在馬鈴薯泥裡。小蝦等等我，馬上就救你出來~



 

沙拉四選一的蘿美生菜沙拉，點餐時服務生有提醒說這個份量比較大，我當然不會介意。 搭配上有些許芥末味的凱薩醬實在很好吃，(另外還有油醋醬可以選)重點是份量很大，讓我很滿意(一整個就是被份量大收買)唯一缺點是裡面的培根有一點豬肉的油味。





湯品四選一的義式海鮮清湯，喝起來很清爽而且羅勒味十足。





湯品四選一的法式洋蔥牛肉丸湯，喝起來也是清燉的口味，可惜這牛肉丸不會彈跳，吃完以後也沒有長高。





接下來是讓你開胃的沙瓦，這個飲料陶板屋也有，最重要的是可以續杯(沒辦法我特別容易被這點打動)酸酸的又有氣泡超級好喝，不過也有很多男客人怕酸，一喝臉就糾結了。在吃完好幾道菜以後配上沙瓦，感覺胃又被打開了。







主菜法式香烤羊小排(這是我亂取的，這道新菜還查不到名字)會附上一隻手套，吃起來比較不優雅，如果是剛認識的男女約會不建議點這道菜，點的時候服務生就會提醒妳了。吃的時候可以搭配旁邊的有醃漬過的櫻桃蘿蔔，相當好吃。





主菜西西里海陸雙拼，有炸魚排、花枝、牛排。一開始是串起來的，服務生會來幫忙拿掉鐵叉，點豬腳或是烤雞都會有這項服務喔！因為海鮮味道比較淡，所以要從魚肉開始吃。花枝吃起來肉質很鮮美，咬起來韌度也剛剛好，牛排當然不用說啦，肉質相當不錯，鮮嫩多汁又富含嚼勁。回家看照片才發現忘記調白平衡





飲料八選一果香芒果冰沙跟雪沁藍橙。芒果冰沙有濃濃的芒果味，而雪沁藍橙因為是很漂亮的湖水藍，所以相當多人點！喝起來是酸酸甜甜有氣泡的碳酸飲料，跟沙瓦蠻像的。





甜點四選一法式烤布蕾。滑嫩的布丁搭配上面的脆脆焦糖，吃起來有特別的口感，嗜吃甜食的人會很喜歡。





甜點四選一巧克力袋冰淇淋，右邊那一小袋是用麵衣包著苦甜巧克力油炸而成。我最愛的一部分要來了，把巧克力袋輕輕劃破之後緩緩流在冰淇淋上，熱熱的巧克力遇到冰淇淋後會瞬間凝結，配上脆脆的麵衣真的很好吃。



跟以前的食記比較起來，我對西堤用比較嚴格的角度來評分，畢竟他是走精緻路線的餐廳。館主要大大的稱讚西堤的服務態度，在服務上真的要給他們滿分，無論是在點菜的說明或提醒，席間上菜時也不會打擾到我們拍照，最後還會詢問整體用餐的感覺和需要改進的地方，對每個客人一視同仁，(我今天穿的很隨便)。

另外結帳完還有送甜點券，讓人會想再來吃，也難怪這家客人這麼多，在平日都客滿呢！這絕對是我會再度消費的一家餐廳！





【Tasty 新竹經國店】
套餐每客是 499元+10%  兒童餐350+10% (服務費)

地址：新竹市經國路一段666號   已經搬家下面地址了
          新竹市林森路231號2F〈林森路、四維路口〉
TEL：(03)524-5522