最近有朋友問到，為什麼要在家裡自己料理呢？不是很麻煩嗎？為什麼不去餐館吃呢？
我先回答他第三個問題，基本上我也蠻喜歡找餐館吃的，在本站我們也分享過不少好吃的餐廳。不過在外面吃，一直有個我們無法掌握的問題－就是食材沒有把握。比方說牛排好了，我們常常在外面吃到超級嫩的牛排－可是－誰知道他是不是組裝牛排？誰知道他是否有加可能對身體有害的嫩精呢？當然，如果到高級一點的餐廳，這個問題可以被避免，然而換得的代價可能就是荷包會常常哭泣了xD!
最近有朋友問到，為什麼要在家裡自己料理呢？不是很麻煩嗎？為什麼不去餐館吃呢？
我先回答他第三個問題，基本上我也蠻喜歡找餐館吃的，在本站我們也分享過不少好吃的餐廳。不過在外面吃，一直有個我們無法掌握的問題－就是食材沒有把握。比方說牛排好了，我們常常在外面吃到超級嫩的牛排－可是－誰知道他是不是組裝牛排？誰知道他是否有加可能對身體有害的嫩精呢？當然，如果到高級一點的餐廳，這個問題可以被避免，然而換得的代價可能就是荷包會常常哭泣了xD!
