2009年6月28日 星期日

[食記] 新竹‧竹北‧烤遍天下 燒烤火鍋吃到飽



在竹北中華路省道上,可以看到路上有兩間很大的燒烤店,一家叫做章魚炭烤,另一家就是烤遍天下,館主每次經過的時後,都會發現有滿滿的客人在裡面用餐。我猜想他生意好的原因可能是有冷氣,又方便停車。剛好今天假日睡比較晚,就來這家吃吃看囉!






招牌上寫著大大的259元,到了門口才發現要加一成,不過已經準備好吃燒烤的胃了,就進去吧!





到這家店的時候,已經是下午兩點,不過人潮還是相當多,甚至還等了幾分鐘才有位置。





因為是火烤兩吃,所以食材分為火鍋區和烤肉區兩大冰櫃,餃類跟你能想的到的肉類幾乎全部都有,還有王子麵跟鍋燒麵等,真的可以說是五花八門。





甜點櫃和水果的部分也有很多種類,飲料除了有飲料機之外,還有鋁箔包的茶類和多多。





料理台的部分則有很多種醬料,讓你可以自己調配烤肉醬,旁邊也有燒賣和白飯等熱食。





火鍋湯頭有將近十種可以選擇,有蒙古鍋、海鮮鍋、泡菜鍋、咖哩鍋、泰式酸辣鍋、麻辣鍋等。可選一個或是兩個口味。我們選的是蒙古火鍋,相當具有孜然的香氣,還有藥膳味的羊肉鍋,每想到羊肉鍋裡面真的有羊肉喔!





肉片部分有培根、牛肉、羊肉、豬肉、魚肉還有一些小排類。另外還有棒棒腿、雞心、骰子牛肉等等,可以說應有盡有。





海鮮部分有蝦子、小章魚、花枝、蛤蠣、竹蛤、干貝等等,不容易烤熟的可以用火鍋先煮過。





吃完肉類以後,開始嘗試一些比較特別的東西,像是烤飯團、筊白筍、麻糬、地瓜等。有些東西烤起來比想像中的好吃,像是飯團烤過以後外面會變的脆脆的,還有冰心地瓜本來是可以直接吃的,烤過以後會變得更甜了。麻糬就稍微可惜了,料理台上只有不含糖的花生粉,所以沾起來不夠過癮。





剛好店裡有霜淇淋,於是我就突發奇想把剛烤完熱騰騰的地瓜放在下面,就變成麻布茶房的燒番薯冰淇淋了!





如果技術好的話,可以嘗試烤棉花糖,不過這裡的棉花糖別有用途喔!





猜到了嗎?棉花糖是用來沾巧克力噴泉的,看到緩緩流動的巧克力把棉花糖包裹起來,真的會很興奮呢!





冰品的部分,除了剛剛的霜淇淋以外,還有冰淇淋和冰棒可以選擇,吃完烤肉以後來一枝清冰來消消火吧!



臨走前櫃檯的小姐很親切的問我們吃飽了沒有,我的回答當然是飽了,而且是「非常飽」。整體而言,這家店的主打就是「料非常多」,不論是火鍋餃類、燒烤肉類、冰品和飲料都很多種,光是用看的就飽了。

店裡的氣氛屬於熱熱鬧鬧的類型,會放大聲的流行音樂。也許館主是下午時段去的,所以幾乎沒有時間限制,很適合吃粗飽。缺點就跟一般吃到飽差不多,客人容易多、店裡會鬧哄哄的。



總體來說這家燒烤不是走精緻路線,品質介於一般吃到飽的火鍋店到燒肉放題、春喜這類燒烤的中間,價位也是如此,喜歡吃燒烤的朋友還是可以來嚐試看看!



吃到飽相關文章:新竹‧竹北‧歐吉桑壽喜燒(無湯火鍋)吃到飽

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烤遍天下

新竹縣竹北市中華路765號 (省道上)


營業時間:11:30-24:00


電話:03-5511512



平日中午:259


假日晚餐:309 (需加一成服務費)

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