羽の幽境
這裡存放我個人哲學思考之處
2009年1月9日 星期五
[食譜] 挑戰茶葉蛋作法
由於很懷念逢甲的阿婆茶葉蛋,因此想做看看,是否能做出更好吃的茶葉蛋嚐嚐。逢甲茶葉蛋的秘訣是用
香菇
,7-11茶葉蛋的秘訣是用
阿薩姆紅茶
。我們自己滷可以輕易視自己口味來做調配。
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